poniedziałek, 26 marca 2012

Sałata szpinakowa z rulonikami z melona i prosciutto

sałata ze szpinaku z rulonikami z melona i prosciutto


Smakuje nawet starszemu pokoleniu ;)

Cząstki melona owinąć prosciutto, ułożyć na listach szpinaku. Polac sosem i posuwac prażonymi pestkami dyni i wiórkami parmezanu. 
Można dodać też parę suszonych pomidorów do dekoracji, a zamiast pieczywa paluszki crostini.

Sos: 1 łyżka miodu, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka balsamico, 3 łyżki oliwy extra vergine, ząbek czosnku, sól, pieprz.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz